Pazar, Ocak 23Önemli Haberler
Shadow

‘Sade kahve’ kilo vermek için neden yeterli bir metot?

Kahve, dünya çapında tüketilen en tanınan sabah içeceği. Aslında, dünya nüfusu yılda 160 milyon paket kahve tüketiyor. Güç artırıcı özelliği sebebiyle ziyadesiyle tercih edilen kahve birebir vakitte kilo verme amaçlarınıza yardımcı olabilir. Kahve, sindirim sıhhatini iyileştirebilen, kas işlevini destekleyebilen ve daha uygun kalp sıhhatine yol açabilen niasin, potasyum, magnezyum ve antioksidanlar üzere besinler içerir. Ayrıyeten metabolizmayı hızlandıran, enerjiyi artıran ve kilo kaybını teşvik edebilen kafein içerir. “Kahve, ölçülü olarak ve çok fazla tatlandırıcı eklenmeden tüketildiğinde kilo vermenize yardımcı olabilir ve genel sıhhatiniz için yararlı olabilir” diyen diyetisyen Ashley Shaw, kahvenin sağlıklı yararlarından yararlanmak ve kilo vermek için, günde dört adet 8 ons fincan kahve (400 mg kafein) içilmesini öneriyor. İşte bu güç artırıcı içeceğin sıhhat ve kilo vermeyle ilgili kimi yararları:

1. DÜŞÜK KALORİLİ BİR İÇECEK
Kilo kaybı, yaktığınızdan daha az kalori tükettiğinizde kalori açığı ile bağlantılıdır. Kalori açığı elde etmenin tanınan bir yolu, olağan kalori alımınızdan daha az kalori tüketmektir. Sade kahve, porsiyon başına 5’ten az kalori içerdiğinden kilo vermek için ülkü bir içecektir. Fakat, yalnızca sade olarak içerseniz düşük kalorilidir. Shaw, “Siyah kahve düşük kalorili olsa da, farklı sütler ve şekerler eklendiğinde kalori, şeker ve yağlarda süratle yükselebilir” diyor.

2. METABOLİZMAYI HIZLANDIRIR
Metabolizma, bedenin besinleri parçaladığı ve gün boyunca besinlerin kalorilerini kullandığı süreçtir. Kahvede bulunan bir uyarıcı olan kafein, dinlenirken kalori yakma suratı olarak da bilinen bazal metabolizma suratınızı artırabilecek birkaç husustan biridir. Küçük bir 2018 araştırması, iki ay boyunca çeşitli ölçülerde kahve içen iştirakçilerin, metabolizmanın bir eseri olan metaboliteye daha fazla sahip olduğunu buldu.

Daha yüksek yahut daha süratli bir metabolizma, istirahatte yahut fizikî aktivite sırasında daha fazla kalori yakmanıza müsaade vereceği ve bu da kilo kaybına neden olabilir. Shaw, “Kahve tüketiminin bazal metabolizma suratı ile nasıl olumlu bir formda bağlantılı olduğuna dair giderek artan bir araştırma kümesi var, lakin yiyecek ve içecekleri farklı oranlarda metabolize ettiğimizi akılda tutmak değerlidir. Kahve bir kişinin metabolizma suratını arttırırken, lakin oburunu arttırmayabilir diyor.

3. AÇLIK HİSSİNİ AZALTIR
İştah, yediğiniz yemeğin tipi, fizikî aktivite seviyeleri ve hormonlar dahil olmak üzere çeşitli faktörlerden etkilenir. İştahı azaltan kafeinin neden-sonuç münasebetini belirlemek için kâfi araştırma bulunmamakla birlikte, çalışmalar, sizi aç hissettiren hormon olan ghrelin seviyelerini azaltabileceğini göstermiştir. Küçük bir 2014 araştırması, iştirakçilerin ghrelin düzeylerine bağlı olarak günlük kahve içmenin yalnızca dört hafta içinde tokluk hislerini artırdığını ve yiyecek alımını azalttığını buldu.

Shaw, Kafein ayrıyeten tokluk hormonu peptidi YY’yi (PYY) uyarır. Daha fazla PYY, kendinizi tok hissedeceğiniz ve daha az aç hissedeceğiniz manasına gelir” diyor.

KAHVE ‘SAĞLIKSIZ’ DA OLABİLİR VE KİLO ALIMINA DA NEDEN OLABİLİR
Shaw, kahvenin kilo vermeyi teşvik eden birçok yararı olmasının yanında, potansiyel dezavantajları da olduğunu söylüyor. Birtakım kahveli içecekler çok fazla kalori ve şeker içerir. Kilo vermek için kahve içerken, içeceğinize kalori eklemekten kaçınmak en uygunudur. Shaw, Kahvenize süt yahut şeker eklemek cazip gelebilir, fakat olağan alımınızdan daha fazla kalori tüketmek, kilo vermek için kalori açığı vermenizi maniler ve bunun yerine kilo almanıza neden olur diyor.

Örneğin Mocha Frappuccino 370 kalori, Karamel Macchiato 250 kalori içerir. Kafein uykuyu azaltabilir. Yetersiz uyku, bilhassa yüksek kalorili yiyecekler için artan iştah ve açlıkla ilişkilidir. Çalışmalar, uyku eksikliğini, daha fazla kalori tüketimi ve kilo alımı ile sonuçlanabilecek açlık hislerini düzenleyen hormon olan ghrelin artışına bağlıyor. Shaw, Kahvede bulunan kafein, uyuşukluğa neden olan adenosin reseptörlerini bloke ederek daha uyanık hissetmenize neden olur. Kaliteli uyku ve hormon regülasyonu için kafeini yatmadan en az altı ila yedi saat evvel kesmenizi öneririm diyor.

Bir cevap yazın